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いのち愛しむ、人生キッチン　―92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術―

型番 3101
販売価格 800円(内税)
在庫数 0

SOLD OUT

■著者：桧山タミ■出版社：文藝春秋/発行2017年8月/第4刷/サイズH18.7xW13.2/158頁/状態　A/カバー　　　　　

迷いや悩みがあるとき、ふと心に触れる著者の「ほんとう」の言葉が生きる力になる、タミ塾の50年の教えが詰まっています。故江上トミの愛弟子として九州地方で活躍する料理家。　　　

目次紹介
1章　「おおらかなれ」　わたしの生活習慣、心とからだの養生　
2章　「賢くあれ」　自然とからだを結ぶ旬材、学び方と選び方　
3章　「健やかなれ」　五感に心地よい、基本の道具と調味料　
4章　「やさしくあれ」　ども・家族、命を思いやる家庭料理

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