クリスマス　クッキング　 ―世界の食卓から―　ー　宙・Sora Books　ソラブックス

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クリスマス　クッキング　 ―世界の食卓から―

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■著者：文/斎藤和明　料理/斎藤和子・指宿弘子■出版社：日本基督教団出版局/発行1998年10月/再版/サイズH25.3xW18.3/95頁/状態　A/カバー　　　　　

楽しいクリスマスに欠かせない年に一度の特別メニュー。ローストターキー、クリスマスプディング、クリスマスクッキーなど、世界各地のクリスマス料理の定番約80品を紹介。各国のクリスマスエッセイが楽しく興味深いです。