■著者：堀江敏幸■出版社：岩波書店/発行2007年6月/第2刷/サイズH18.6xW13.4/状態 A/カバー、帯
直接火にかけないことで逆に奥深くまで火を通せる「湯煎」のようにゆっくりと、彼方に過ぎ去った思い出や、浮いては沈む想念をやわらかな筆捌きでつづる最新散文集。（帯より）
題名の「バン・マリー」とは「湯煎」のこと。日々の何気ない思い出を、時間をかけてゆっくりと丁寧に柔らかに包み込まれるような大事な宝物にしてくれます。きっと、身近において大切にしたくなる一冊です。
直接火にかけないことで逆に奥深くまで火を通せる「湯煎」のようにゆっくりと、彼方に過ぎ去った思い出や、浮いては沈む想念をやわらかな筆捌きでつづる最新散文集。（帯より）
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