■著者:牧田敬子■出版社:文化出版局/発行2006年6月/第1刷/サイズH25.7xW19.3/ 95頁/状態 A/カバー
暮らしも料理も、余計なものをそぎ落とすことで、本当に大切なことや本物の味が見えてくるのかもしれません。どれも新鮮な驚きに満ちたお料理ばかりです。
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