■著者：平野由紀子■出版社：地球丸/発行2008年12月/第8刷/サイズH21.3xW15.0/96頁/状態 A⁺/カバーあり
フランス生まれのル・クルーゼのお鍋が、一番得意とする料理の数々を紹介。お鍋のままテーブルに出したい料理が集められています。ご飯を炊いたり、野菜を蒸し煮など和食にも楽しめます。
フランス生まれのル・クルーゼのお鍋が、一番得意とする料理の数々を紹介。お鍋のままテーブルに出したい料理が集められています。ご飯を炊いたり、野菜を蒸し煮など和食にも楽しめます。
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