ページの先頭へ

一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
ぜひ、ごゆっくりご覧になってください。

TOP >食の随筆・料理本

コロダッチでつくるおやつと小さなおつまみ　−vela BOOKS−

型番 1579
販売価格 900円(内税)
在庫数 0

SOLD OUT

■著者：今吉理恵
■出版社：東京地図出版
■ISBN：978-4-8085-8581-5
/発行2009年10月　/初版　/サイズH18xW18　/95頁　/状態　Ａ　/カバー

少人数の料理に便利な小型のダッチオーブンが、スノーピーク社のコロダッチ。
本書では、大きなダッチオーブンと同じように焼く、蒸す、煮るなどの調理が可能な丸いコロダッチポット、長方形のコロダッチカプセル、円盤形のコロダッチサンドの三種類のコロダッチを使い分け、おやつとおつまみが紹介されています。
著者はダッチオーブン料理＆ワインビストロの店、miniyonのシェフ。

Recommend