■著者:黒川愉子
■出版社:河出書房新社
■ISBN:978-4309280851
/2007年2月 /初版 /サイズH23xW18 /80頁 /状態 A /カバー
ムラのない熱まわりで料理をおいしく仕上げ、保温性に優れているル・クルーゼのお鍋でお菓子作りにチャレンジ!普通のお鍋とは違った風味が出せ、ル・クルーゼの新たな可能性を発見します。スポンジケーキ、焼き菓子、コンフィチュールから和のおやつまで全48レシピを紹介。
■出版社:河出書房新社
■ISBN:978-4309280851
/2007年2月 /初版 /サイズH23xW18 /80頁 /状態 A /カバー
ムラのない熱まわりで料理をおいしく仕上げ、保温性に優れているル・クルーゼのお鍋でお菓子作りにチャレンジ!普通のお鍋とは違った風味が出せ、ル・クルーゼの新たな可能性を発見します。スポンジケーキ、焼き菓子、コンフィチュールから和のおやつまで全48レシピを紹介。
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