■著者：茨木くみ子■出版社：文化出版局/発行2007年2月/第10刷/H25.6xW18.6/79頁/状態 Ａ/カバー
ケーキは大好きだけれど、カロリーが心配。そんな方にうれしい、バター、オイルをいっさい使わない低脂肪、低カロリーの体にやさしいお菓子の本です。マフィンやクッキーから、本格的なチーズケーキ、洋梨のアーモンドタルト、ザッハトルテまで47点を紹介。
ケーキは大好きだけれど、カロリーが心配。そんな方にうれしい、バター、オイルをいっさい使わない低脂肪、低カロリーの体にやさしいお菓子の本です。マフィンやクッキーから、本格的なチーズケーキ、洋梨のアーモンドタルト、ザッハトルテまで47点を紹介。
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