■著者:庄野雄治・堀内隆志■出版社:mille books ミルブックス/発行2012年11月/初版第2刷/サイズ
H19.0xW12.0/117頁/状態 B⁺/カバー・帯あり、本文周囲に薄いヤケ
鎌倉のカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター堀内隆志と、アルトコーヒーのコーヒーロースター庄野雄治の二人のコーヒー専門家が、家でコーヒーを淹れるとき、どのような道具をそろえるといいのか、豆は何がいいのかわからない方に向けた超入門編です。
H19.0xW12.0/117頁/状態 B⁺/カバー・帯あり、本文周囲に薄いヤケ
鎌倉のカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター堀内隆志と、アルトコーヒーのコーヒーロースター庄野雄治の二人のコーヒー専門家が、家でコーヒーを淹れるとき、どのような道具をそろえるといいのか、豆は何がいいのかわからない方に向けた超入門編です。
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