■著者:片岡 譲■出版社:主婦と生活社/発行2015年1月/第1刷/サイズH25.8xW16.3/95頁/状態 A⁺/カバーあり
イタリアンの名シェフが作る【おいしい】家庭料理ベスト86。
段取りとは、料理に必要なほんの少しの手間のこと。普段何気なく作っている料理も、少しだけ丁寧に作る。それだけで、はっとするほどおいしくなる。長年に渡って家族に愛され続ける片岡家定番。
イタリアンの名シェフが作る【おいしい】家庭料理ベスト86。
段取りとは、料理に必要なほんの少しの手間のこと。普段何気なく作っている料理も、少しだけ丁寧に作る。それだけで、はっとするほどおいしくなる。長年に渡って家族に愛され続ける片岡家定番。
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