かんたんサラダ、ごちそうサラダ　　－ニュー・ライフ・ブックス－

型番	1950
販売価格	2,300円(内税)
在庫数	0

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■著者：入江麻木
■出版社：文化出版局
■ISBN：4579202511
/発行1986年6月　/１刷・絶版　/サイズH26.5xW19　/64頁　/状態　Ｂ　

時代と共にお料理も簡素化され便利になってきましたが、その中で唯一、息をしている生の野菜を生き生きした状態で食べるのがサラダです。基本のフレンチドレッシング、マヨネーズをベースに、サラダを楽しむ香りや味をプラスして変化をつけるレシピを多数紹介。「素材への思いやりとあたたかな気持ちがサラダをよりおいしく素敵にしあげます。」という著者・入江麻木のことばを大切に心をこめて一皿のサラダを作ってはいかがでしょうか。